かっぱ寿司で配膳・運搬ロボット「Servi」の実証実験を開始!ウィズコロナに非接触で安心なロボ接客!

▼配膳・運搬ロボット「Servi」とは

「Servi」は飲食店で利用される配膳・運搬用ロボットです。

高い性能を持ったロボットであり、すばやく正確に飲み物や食べ物を運べる事が可能です。

また、ロボット自体の動きも非常に滑らかになっているため、食器も楽に運んでくれます。

安全性も高く、人や家具などを上手く避ける事ができます。

人とすれ違う時は最短幅60cmを通過する事が出来るので、狭い所でも活用できます。360℃どの位置からでも物をロボットに置く事が出来るので、一度での配膳が可能になります。

飲食店経営者にとって、従業員の負担を減らすことができるでしょう。

▼配膳・運搬ロボット「Servi」のメリット

配膳・運搬ロボット「Servi」を使うメリットを紹介します。

メリット1:従業員とお客様の安全が守られる

Withコロナのこの時代は従業員が働くことに対して、不安を抱えています。また、接客業をしていると感染職対策に対して、顧客の目も厳しくなっています。

この配膳・運搬ロボット「Servi」を使うことで、従業員とお客様の接触を少なくするというメリットがあります。

顧客満足度というのは飲食店において非常に大事なものになってきます。「Servi」を使う事で顧客の満足度を高めるというのは次の集客に繋がる要因になります。

メリット2:従業員不足でも安心できる

コロナにより、不特定多数との接触が必要となる飲食店は人手不足が続いています。

しかし、配膳・運搬ロボット「Servi」を使えば、人を雇わずに飲食店におけるサービス力を簡単に補うことができます。

「Servi」は360℃どこからでも配膳物を置く事ができ、重い料理や数が多い飲み物でも一度に配膳できます。

▼配膳・運搬ロボットの製品概要、利用料金

「Servi」

本体サイズは 約幅486mm ✕長さ 462mm ✕高さ 1,051mm

トレー大きさ 直径400mm

本体重量(バッテリー内蔵)約35kg

最大積載量 合計最大35kg 上段、中段、下段それぞれ15kgまで

走行可能な幅 60cm以上

走行速度 2.16km/時速

利用料金:3年レンタル 99800円/月(税抜き)×36カ月

▼運営会社概要

社名:ソフトバンクロボティクス

設立:2014年7月24日

業種:電気機器

代表者:冨澤 文秀(代表取締役社長兼CEO)

本社所在地:105-7309 東京都港区東新橋1-9-1東京汐留ビルディング9階

公式ホームページ:https://www.softbankrobotics.com/jp/

参考記事URL:https://www.softbankrobotics.com/jp/product/servi/https://www.softbankrobotics.com/jp/product/servi/

https://japan.zdnet.com/release/30507275/

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